Behördenkantine im
Finanzamt Mannheim



Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Gemüsebrühe mit Nudelreis (J,A1,C)

Schweineschnitzel (A1,H,J,L)
mit Pfefferrahmsauce (J,L,H)


Country Cubes oder Kartoffelsalat (2,3,4,9)

1 Stück Obst
Erdnussbutter – Suppe
mit Ingwer (H,F)

2 Allgäuer Maultaschen (S,A1) mit Tomaten – Rucola – Sauce (C,J,L)

Feuriger Krautsalat (5,3) oder Wedges (H,J,A1)

Erdbeer – Vanille – Quark (H)
Sellerie – Apfel – Cremesuppe (H,J)

Bauernfrikadelle (S,R,L,A1)
mit Letscho Sauce (H)


Kartoffelsalat (A1) oder
Pasta (A1,C)

Birnen Pudding (H)
Kürbis – Chili – Suppe (H,J)


Pangasius mit Sesam – Kokos Topping (A1,C,M,I) und einer Limettensauce (H)

Cous – Cous Salat (A1)
oder Salzkartoffel

American Cheese – Cake Creme mit Schokosplitter (H,3)
Gemüsesuppe (H,J)


Hähnchenbrust Hawaii (G)
mit Käse – Ananassauce (H)


Kräuter – Reis oder Röstkartoffeln

Apfelkompott

Vegetarisches Gericht:

Spätzlepfanne (A1,C,H) mit Brokkoli, Blumenkohl und Karotten.
Überbacken mit Gouda (H) dazu Paprikaragout in Tomatensauce
Vegetarisches Gericht:

Canton Nudeln (A1,C)) mit Ei und Wok Gemüse (C,H,J) dazu dunkle Sojasauce (F,J,A1,L,4,2) und Mini Frühlingsrollen (A1,C,4,3)
Vegetarisches Gericht:

Ofenkartoffel mit Sour Cream (H,2,3), Rührei (C,1,5,3)
und Frankfurter grüne Sauce (H,J)
Vegetarisches Gericht:

Cannelloni Ricotta Spinat (A1,F,C,H) mit Champignons, Zucchini, Zwiebeln, Paprika und einer Basilikum – Rahmsauce (H)

Vegetarisches Gericht:

Frische Petersilienknödel (A1,C,H) mit einer Waldpilz -Gemüsepfanne (H) und dazu Créme fraîche Dip (H)


Zusätzlich zum Hauptmenü bieten wir Ihnen täglich wechselnd eine Suppe, verschiedene Pasta-Gerichte, marktfrische Salate und Gemüse sowie ein frisches Dessert. Änderungen vorbehalten! Wir verwenden jodhaltiges Speisesalz.
S = Schweinefleisch; R = Rindfleisch; K = Kalbfleisch; L = Lammfleisch; G = Geflügel

Möglich enthaltene Allergene:
A Glutenhaltiges Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
H Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
I  Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss,
   Walnuss, Cashew, Pecannuss,
   Paranuss, Pistazie, Macadamianuss)
J Sellerie
L Senf
M Sesamsamen
N Schwefeldioxid und Sulfite
O Lupinen
P Weichtier
1) mit Farbstoff
2) mit Konservierungsstoffen oder konserviert
3) mit Antioxidationsmitteln
4) mit Geschmackverstärker
5) geschwefelt
6) geschwärzt
7) gewachst
8) mit Phosphat
9) mit Süßungsmitteln
10) Koffeinhaltig oder Vhininhaltig

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